Termine
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03.03.2026"Leitsätze für Honig"
Veröffentlichung
Am 03. März 2026 wurden die Änderungen der “Leitsätze für Honig” veröffentlicht.
Die aktuellen Leitsätze sind hier einsehbar.
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03.03.2026"Leitsätze für Speiseies"
Veröffentlichung
Am 03. März 2026 wurden die Änderungen der “Leitsätze für Speiseeis” veröffentlicht.
Die aktuellen Leitsätze sind hier einsehbar.
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15.03.2026Weltverbrauchertag
Tag des...
Der Weltverbrauchertag am 15. März steht 2026 unter dem Motto: „Sichere Produkte, vertrauensvolle Verbraucher “.
Die Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches, leisten einen wertvollen Beitrag zum Verbraucherschutz – dazu gibt es weitere Infos unter: “Hinweise für die Anwendung der Leitsätze”.
Ergänzend finden sich alle Leitsätze unter: “Alle 23 Leitsätze”.
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16.03.2026# 18. Sitzung
Fachausschuss 7 "Speiseeis, Honig, Puddinge/Desserts"
Zu den Leitsätzen für Speiseeis,
zu den Leitzätzen für Honig und
zu den Leitsätzen für Puddinge, andere süße Desserts und verwandte Erzeugnisse
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15.04.2026# 22. Sitzung 2-tägig
Fachausschuss 6 "Getränke"
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04.05.2026# 17. Sitzung 2-tägig
Fachausschuss 3 "Speisefette/-öle, Feinkostsalate, Gewürze"
Zu den Leitsätzen für Gewürze und andere würzende Erzeugnisse,
zu den Leitsätzen für Speisefette und Speiseöle und
zu den Leitsätzen für Feinkostsalate.
